為更好完成《中國好糧油油菜籽》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定工作，引領(lǐng)和推動我國油菜籽產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，由國家糧食和物資儲備局科學(xué)研究院、全國糧油標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會油料及油脂分技術(shù)委員會主辦，湖北省糧食局支持，湖北省糧食行業(yè)協(xié)會、湖北省糧油食品質(zhì)量監(jiān)督檢測中心、湖北省油菜辦公室承辦的《中國好糧油油菜籽》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)研討會暨油菜籽產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇于2月27日在武漢召開。

　　上午進(jìn)行的油菜籽產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇由開幕式、產(chǎn)業(yè)交流發(fā)言及專題報告三部分組成。國家糧食和物資儲備局科學(xué)研究院糧油加工所所長吳少堂主持。
　　
　　國家糧食和物資儲備局科學(xué)研究院院長徐高鵬指出：在全國深入學(xué)習(xí)貫徹黨的二十大精神和喜迎全國兩會之際，本次會議的召開對持續(xù)推進(jìn)“優(yōu)質(zhì)糧食工程”建設(shè)具有重要意義。以習(xí)近平同志為核心的黨中央把“不斷滿足人民日益增長的美好生活需要”作為全黨不懈追求的使命。同時，提高優(yōu)質(zhì)糧食供給也是全體糧食人的使命和職責(zé)。中國好糧油行動計劃以增加優(yōu)質(zhì)糧食供給，促進(jìn)農(nóng)民增收，企業(yè)增效為目的，旨在發(fā)揮示范引領(lǐng)作用，引導(dǎo)優(yōu)質(zhì)糧食產(chǎn)品消費。“中國好糧油系列標(biāo)準(zhǔn)”是中國好糧油行動計劃的重要抓手，通過標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)促進(jìn)優(yōu)質(zhì)糧油積極建設(shè)，提高綠色、優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品的供給，不斷滿足消費者從“吃得飽”向“吃得好”的轉(zhuǎn)變。希望各位專家積極給《中國好糧油油菜籽》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)提出寶貴意見，不斷完善油菜籽產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制修訂，使標(biāo)準(zhǔn)“管用”“實用”“好用”，助力我國油菜籽產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
　　
　　湖北省糧食局負(fù)責(zé)人胡新明表示：湖北省位于全國油菜籽最大的優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)—長江流域的中心，湖北省油菜種植面積和總產(chǎn)量約占全國1/6，在全國油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中有著舉足輕重的地位。2022年湖北省夏收油菜面積1720多萬畝，油菜籽產(chǎn)量為274.2萬噸，比上年增加22.4萬噸，收購量和加工量同時大幅增長，并制定了高油酸菜籽油等19項團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，菜籽油產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)良好態(tài)勢。湖北省著力打造荊楚好糧油優(yōu)質(zhì)供應(yīng)平臺，培育出124個“荊楚好糧油”產(chǎn)品，其中38個產(chǎn)品榮獲“中國好糧油”稱號，數(shù)量居全國第三位，6個菜籽油產(chǎn)品榮獲“中國好糧油”稱號，數(shù)量居全國第二位。湖北省將繼續(xù)與全國油菜籽主產(chǎn)省份相互借鑒、交流，不斷提高產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平?！吨袊眉Z油油菜籽》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)將為全國的油菜籽產(chǎn)業(yè)指明方向和路徑，希望與會專家、學(xué)者、代表集思廣益，充分交流為本次會議帶來豐碩的成果。

　　國家糧食和物資儲備局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心糧食標(biāo)準(zhǔn)處副處長楊利飛認(rèn)為：中國好糧油標(biāo)準(zhǔn)是糧食全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系的重要組成部分，高質(zhì)量發(fā)展離不開高標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)，中國好糧油標(biāo)準(zhǔn)旨在引導(dǎo)、引領(lǐng)農(nóng)民“種好糧”，企業(yè)“收好糧”，百姓“吃好糧”，有助于增加綠色優(yōu)質(zhì)綠色糧油產(chǎn)品供給，滿足消費者多元化需求。達(dá)到中國好糧油標(biāo)準(zhǔn)的糧油生產(chǎn)企業(yè)，可以在產(chǎn)品包裝上標(biāo)注執(zhí)行中國好糧油標(biāo)準(zhǔn)編號，切實為消費者帶來優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品的體驗。油菜籽是全國食用油消費量較大的油料，制定油菜籽產(chǎn)業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)意義重大，建議主產(chǎn)區(qū)各企業(yè)積極貢獻(xiàn)產(chǎn)品數(shù)據(jù)，為制定高質(zhì)量的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)提供科學(xué)依據(jù)。

　　全國糧油標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會油料及油脂分技術(shù)委員會主任何東平表示：本次行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制修訂暨油菜籽產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇是一次高規(guī)格、高水平的會議。為保證國家油脂安全，“十四五”期間要完成油料、油脂快檢標(biāo)準(zhǔn)制修訂30項。2022年我國油脂消費量是4225萬噸，人均30.2公斤，油脂安全對保障人民身體健康起到了至關(guān)重要的作用，油脂人要以實干促發(fā)展理念做好本次中國好糧油-油菜籽行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制修訂工作。

　　湖北省油菜辦公室、荊門市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、湖北省糧油集團(tuán)有限公司、湖北荊品油脂有限公司等部門和企業(yè)以油菜籽產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展為主旨分別作了交流發(fā)言。華中農(nóng)業(yè)大學(xué)周廣生教授，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所李文林研究員，西南大學(xué)產(chǎn)研院糧油食品工程設(shè)計研究中心吳文標(biāo)教授，國家糧食和物資儲備局科學(xué)研究院段章群副研究員，青海互豐農(nóng)業(yè)科技集團(tuán)有限公司蔡有華董事長分別作油菜優(yōu)良品種及多功能利用，高品質(zhì)菜籽油產(chǎn)地綠色高效加工技術(shù)，油菜籽水法提油新工藝及工業(yè)化應(yīng)用，不同應(yīng)用場景中迷迭香提取物對菜籽油氧化穩(wěn)定性影響，充分發(fā)掘青海資源優(yōu)勢，全力打造油菜綠色有機產(chǎn)品輸出地的專題報告。

周廣生教授作專題報告

　　
李文林研究員作專題報告

　　
吳文標(biāo)教授作專題報告

　　
段章群副研究員作專題報告

　　
蔡有華董事長作專題報告

　　下午進(jìn)行了《中國好糧油油菜籽》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)研討會。國家糧食和物資儲備局科學(xué)研究院薛雅琳研究員介紹了《中國好糧油油菜籽》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制修訂的背景，依據(jù)，過程，與國標(biāo)的差異。廣泛聽取了內(nèi)蒙古、江蘇、湖南、四川、貴州、陜西、新疆、青海、云南等油菜籽主產(chǎn)省份和以中糧集團(tuán)為代表的多家企業(yè)關(guān)于本省、本企業(yè)油菜籽生產(chǎn)、加工和科研創(chuàng)新的情況及對標(biāo)準(zhǔn)制修訂提出的意見。

　　國家糧食和物資儲備局科學(xué)研究院領(lǐng)導(dǎo)、國家糧食和物資儲備局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心領(lǐng)導(dǎo)、湖北省糧食局領(lǐng)導(dǎo)、各主產(chǎn)省糧食和物資儲備局領(lǐng)導(dǎo)或代表、行業(yè)專家、與油菜籽相關(guān)的科研院所、加工企業(yè)代表和標(biāo)準(zhǔn)主要起草單位近100人參加本次會議。